Швейцарский эксперт рассказал о росте интереса Европы в украинской органике
Об этом заявил эксперт направления сельскохозяйственных культур проекта FiBl Торальф Рихтер в ходе органического пресс-тура, организованного "Органик Украина", передает "ДС" со ссылкой на Latifundist.
"Органический тренд в Швейцарии начался в 2000х годах. Сегодня этот рынок в стране оценивается в €2,5 млрд. Но ввиду того, что у нас во многом горная местность, существует потребность в органических кормах для животных. Во многом этот дефицит заполняет Украина", - отметил он.
Сегодня около 15 производителей из Украины поставляет органическое сырье из Украины. Это около 10 тыс. т продукции в год.
Среди основных импортируемых культур - семена подсолнечника, соя, пшеница.
Также, по его словам, крупными импортерами этой продукции из Украины являются Германия и Великобритания.
В целом эксперт подчеркнул, что сегодня в Европе около 5-10 % потребляемой продукции - органическая. Например, в Швейцарии это около 9%.
"Потребность в органической продукции растет больше, чем ее производится. Поэтому Европа заинтересована в наращивании органического сырья из Украины", - добавил эксперт.
При этом Торальф Рихтер отметил, что европейцы больше предпочитают работать напрямую с производителями органического сырья из Украины, чем с трейдерами.
Напомним, ранее СМИ писали, что производители органической продукции в странах ЕС закупают ее в Украине и фасуют этот качественный продукт в свою упаковку.